最近脑子出问题了,在淘宝买了一全套韩国进口的阿美刻厨具准备研究做饭。这套厨具我眼馋很久了,但是一直没买。
一个是没时间,工作太忙了,还要分身照顾家庭,这么些年,家务都和我爱人排日程表做的。每到礼拜天晚上睡觉前,我们就坐在床上,拿张纸开始画表格,精确到哪一天几点到几点谁负责,然后帖冰箱上。我也很惊悚,我们居然一干就这么干了四年。挺累的,烦久了才习惯。
其实一开始我们日子过得还是很温情的。我一直喜欢做饭。谈恋爱的时候,就隔三差五地为他烧,平淡的有面条,还有家常菜,番茄炒蛋、油焖茄子、可乐鸡翅。有几次心血来潮还特地玩点创新。比如有一回看了红楼梦,很疑惑晴雯的豆腐皮蟹粉包子做出来是什么味道。然后刚好找到网友整理的红楼梦菜谱,特地打印下来研究。还真做出来了,可惜铁锅的效果不好,不够入味,皮也老了。还有一次,模仿饭店的样式,把茄子切成片了,再切半刀,往里面塞了肉再做油闷。味道果然升级了,我和我爱人吃得都挺开心,尽管吃完洗那锅子花费了我一个多小时。
以后我们都参加工作了,每个人都要忙,我才渐渐地不花哨了。其实我爱人也和我一样,谈恋爱的时候,他也经常发明一些花样,可惜结婚后,我们为了工作,只能两人排班做饭,有时候说好了,都在外面吃,家里也不开火了。结婚后,难得也变点花样,算是为生活增色,不过他做得最多的是水果色拉,色拉款式倒挺多的,而我有一次则闹腾了一顿全蛋宴,炒蛋、炖蛋、蛋汤、煮蛋。创新的同时,也是图省力。有条件地做一做。
记得谈恋爱的时候,我就看上了一款不错的锅,阿美刻。都是银白色不锈钢的,看上去很齐全很清洁。炒锅、奶锅、煎盘、火锅等等都有的买。还有传说中的大长今锅,估计是《大长今》红了以后模仿的吧。他家的锅看上去比一般的厨具干净,官方宣传,可以减少油腻,食物熟得比较快,味道容易渗透,营养不容易丢。这些都挺吸引人的。我当时问了好几个朋友,有些人已经买过,说还不错,用了很久都没有坏。我那时候就对爱人说,我们结婚能不能买这个。后来,当然未果。
那时很穷。我们夫妻俩加一起一个月才5000,买房子的钱有一部也是问父母借的。一个月还了房贷,日子就挺吃力的。也是这个原因,我们到现在还没要孩子。我就一直想着要是什么时候有钱买了就好了,在一个漂亮的厨房里,把各种材料备齐,在一个悠闲的日子想怎么做就怎么做,最好那时候已经有了孩子,做好了,给一家人吃。节日的时候再请来爸爸妈妈。
现在是慢慢富起来了,有时候想想真是感慨万千,从自己大学毕业一年才2万4,到现在一个月就2万4。这其中的点点滴滴回想起来,真让人说不出是啥滋味,甜的也有,酸的也有。前两天帮公司搞定一个大单子,提成了三万。我一下子物欲爆发了,冲上淘宝,就把那家店amicook--com 的厨具都买了一遍。有种感觉,忍了好久了,想了好久了,终于得手了,大概就是苦尽甘来吧。唉,眼睛都有点酸了。
这次我先斩后奏,出乎意料,爱人居然没反对。他说,咱们什么时候也该要孩子了,然后你就安心地做个好妈妈,我就做个好男人养家糊口。我们商量了很久,估计按这趋势,我到35岁可以做到100万存款。所以,我们决定这两年就生下来,然后到我35岁,我就正式退休了!留点私房钱,以后悠哉游哉地在家里做做饭、教育教育孩子。我爱人他现在也快升到公司董事会了,还是比较成功的。
其实我们这辈子不一定人人都要做到大事业才算成功。最重要的是一个完整的过程。早些年寒窗苦读,只为了有朝一日厚积薄发。走出象牙塔后,经历一番坎坷的奋斗,过些穷日子,逐渐地攒起来,事业上升达到顶峰。一切喧闹之后,再回到宁静的生活,做做饭,写写故事,种种花,旅旅游。无忧无虑,不理世俗纷争。至于那些早年辛酸日子里的点滴就是我们这辈子最动人的回忆。我觉得这就是一个人最理想的一生,大家觉得呢?
宣缘2010-4-21 |